「片栗粉」に関するレシピ89件
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油揚げのチンジャオロース風
調理時間：約30分 予算（一人分）：約35円
にんじんの代わりにもやしを使えばさらに安く仕上がります。 最近の油揚げは、かつてのような品質の低い油で揚げていないので、油抜きをする必要はありません。 キッチンペーパーなどで吸い取るだけでかまいません♪
豆腐のふわふわオムレツ
調理時間：約20分（豆腐の水切り時間は別です） 予算（一人分）：約30円
とろっとしたなめらかな口当たりに仕上がります。 出汁風味の和風あんが良く合います。 安価な材料で手軽にできる一品です♪
サバの辛から揚げ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約80円
淡白な魚でも下味がクセントになるので、タラなどの魚でも美味しくできます。 片栗粉は揚げる直前にまぶして、厚付きにならないようにしてください。 癖のあるサバもピリ辛で美味しく出来上がります♪
豚肉から揚げ水菜のせ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約150円
少し癖のある水菜も、ポン酢味でもりもり食べられる一品です。 おかずにも、お酒のおともにもおススメです。 お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください♪
小あじの南蛮漬け
調理時間：約60分 予算（一人分）：約80円
小あじが温かいうちに調味液に漬けてください。 野菜は生のままでも大丈夫ですが、お年寄りのいる家庭では茹でた方が食べやすいです。 漬け込み時間は、1晩置くとより味がしみ込み、身が柔らかく食べることができます♪
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ハッシュポテト
調理時間：約30分 予算（一人分）：約50円
じゃがいもは「畑のりんご」と言われるほどビタミンCが多く、豊富なでんぷん質がビタミンCを保護するため加熱しても壊れにくいのが特徴です。 ビタミンCは風邪の予防や疲労の回復、肌荒れに効果があるので今の時期にはびったりの食材です♪
豚肉とじゃがいものマヨ炒め
調理時間：約15分 予算（一人分）：約100円
豚肉の代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 じゃがいもなどの細切りを大量に作るときは、輪切りにしたものを少しずつずらして 置くと簡単に切ることができます♪
サバのカレー風味揚げ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
旬の寒サバをカレー風味の味付けにし揚げてみました。 カレー風味なので、サバが苦手なお子様でも食べやすい味付けになっています。 お好みでレモンをかけて食べていただくと、さっぱり召し上がれます♪
たらの甘酢あんかけ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約90円
たらの代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 たらは、脂肪分が少なくあっさりした味。高タンパク質で皮にはコラーゲンが豊富なので 女性にはおススメの魚です♪
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