ボリューム満点肉巻き
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食材・分量（2人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約150円- 薄切り肉
- 200g
- 厚揚げ
- １丁
- 長ネギ
- 1本
- サラダ油
- 大さじ1
- めんつゆ
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
安くておいしい薄切り肉を使って節約かさ増しお肉料理です。
味付けは、お好みで何でも合うと思います。
チーズなどを乗せてイタリアン風にしたり、コチュジャンなどで韓国風にしたりしても美味しい一品です。
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ボリューム満点肉巻きの作り方
- 1
- 厚揚げを写真のように長方形に切ります。 今回は７等分になってます。
- 2
- 切った厚揚げにお肉を巻いていきます。 この時、お肉1枚では巻ききれないと思うので、お肉全体が巻けるように３～４枚使って巻きます。
- 3
- フライパンにサラダ油をしいて、②を並べて焼きます。
- 4
- 全体的に火が通るように焼いて、途中でネギも一緒に焼きます。
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