ブロッコリーとマカロニのサラダ
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食材・分量（3人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約95円- ブロッコリー
- 80g
- えび
- 6尾
- 卵
- 1個
- マカロニ
- 20g
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
とても簡単にできる、エビの入った豪華なマカロニサラダです。
卵も入っているので、子どもも大好きです。エビの代わりに、蒸した鳥のささみを入れてもおいしく出来ます。
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ブロッコリーとマカロニのサラダの作り方
- 1
- エビは小鍋でさっと茹でる。
- 2
- ブロッコリーはたっぷりのお湯で茹でて、食べやすい大きさに切る。
- 3
- マカロニは指定の時間茹でる。エビは冷めたら、殻をむいて半分に切る。
- 4
- 卵は固ゆでにし、殻をむいて、ボールの中で粗く切る。
- 5
- ボールに材料を全て入れ、マヨネーズで和える。塩・コショウで味を整えて出来上がり。
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