簡単オニオングラタンスープ
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食材・分量(4人分)
調理時間:約45分 予算(一人分):約80円- 新玉ねぎ
- 2個
- 水
- 800cc
- ビーフブイヨン
- 3個
- 塩コショウ
- 適量
- フランスパン
- 4切れ
- ピザ用チーズ
- 適量
実は意外に簡単に作れるオニオングラタンスープ。
タップリの新玉ねぎを使っているので甘みがあってとても美味しいです。
新玉ねぎをあめ色にいためたら、あとは水とビーフブイヨンを加えるだけ。
簡単なので是非お試しください。
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簡単オニオングラタンスープの作り方
- 1
- 新玉ねぎをスライスします。 鍋に油をしいて新玉ねぎを入れて炒めます。
- 2
- 新玉ねぎがあめ色になったら、水とビーフブイヨンを加えます。 塩コショウで味を調えます。
- 3
- 耐熱の器にスープを入れて、薄く切ったフランスパンを浮かばせ、その上にピザ用チーズをのせます。 250度のオーブンで10分ほど焼きます。
- 4
- 完成写真
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