簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー

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食材・分量(2人分)

調理時間:約5分  予算(一人分):約40円
100g
小麦粉
適量
すだち
1個
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1
レシピの説明

たんぱくな鱈をバターでソテーし、すだちと醤油で味付けます。
思い立ったときに5分で作れるので、ビールや日本酒のおつまみにピッタリです。

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簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテーの作り方

1
簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー
鱈は食べやすい大きさに切ります。すだちは半分にカットします。
2
簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー
鱈に塩コショウした後小麦粉を薄くまぶします。
3
簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー
フライパンにバターを溶かし、両面キツネ色になるまで焼きます。
4
簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー
醤油とすだちで味付けたら完成です。
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