魚介」に関するレシピ「魚介」に関するレシピ236

お弁当にも♪イカフライ

お弁当にも♪イカフライ

調理時間:約30分  予算(一人分):約50円

大人も子供も大好きなイカフライです。 イカリングも良いけれど、今回は食べやすいよう短冊に切ってみました。 冷めても柔らかくて美味しいのでお弁当にもピッタリです。

いかのマヨポン炒め

いかのマヨポン炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約60円

とてもシンプルな味付けですが、ベストマッチ! 簡単なのにとても美味しい♪ いかの輪切りは細目にすれば火も通りやすくて更に時短に繋がります♪ お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい!

クリスマスやパーティーに☆サーモンのカルパッチョ

クリスマスやパーティーに☆サーモンのカルパッ...

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

お刺身用のサーモンを洋風アレンジ、カルパッチョにしてみました。 華やかなのでクリスマスやパーティーにピッタリです。

生姜タップリ♪牡蠣の炊き込みご飯

生姜タップリ♪牡蠣の炊き込みご飯

調理時間:約45分  予算(一人分):約100円

旬の牡蠣と、タップリしょうがで炊き込みご飯を作りました。 おかずがなくても美味しく何倍もお変わりできちゃう炊き込みご飯です。

海老とミニトマトのアヒージョ

海老とミニトマトのアヒージョ

調理時間:約20分  予算(一人分):約170円

プリプリの海老と焼きトマトの酸味が絡み合って絶妙!ブラックペッパーが効いていて、とても美味しいです♪ シンプルなレシピだからこそ素材の旨味が存分に味わえます♪

鮭のマヨ醤油グリル

鮭のマヨ醤油グリル

調理時間:約25分  予算(一人分):約200円

マヨ醤油ソースの香ばしさが鮭によく合います。お好みでレモン汁をかけてお召し上がり下さい♪ お野菜も一緒に盛り付けて、見た目も鮮やかな逸品です♪

海老とカニカマの玉子チリ

海老とカニカマの玉子チリ

調理時間:約20分  予算(一人分):約190円

カニカマが味のアクセントになっています! ピリ辛なチリソースに絡んだカニカマと海老を一緒にお召し上がり下さい♪ ごはんがどんどん進む逸品です♪

鮭のちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理・鮭のちゃんちゃん焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):約130円

北海道の郷土料理を家庭で簡単に再現してみました。 蓋つきのフライパンで、鮭を味噌ダレと共に蒸し煮するだけ。 一緒に蒸す野菜も美味しくて、ご飯も進みますよ。

サーモンのマヨカルパッチョ

サーモンのマヨカルパッチョ

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

サーモンはアブラの強い食材ですが、予めしっかりと味付けをすると食べやすくなります♪ 玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい!おもてなし料理としてもオススメです♪

茄子とサバ缶のめんつゆ炒め

茄子とサバ缶のめんつゆ炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

サバ水煮缶を使ったお手軽レシピ♪味をしっかりと吸い込んだ茄子も柔らかくて絶品! 調味料は少ししか使っていませんが、サバ缶が全体をしっかりとまとめてくれますよ♪

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