クリスマスやパーティーに☆サーモンのカルパッチョ
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食材・分量（4人分）
調理時間：約10分 予算（一人分）：約100円- サーモン
- 200g
- レタス
- 10g
- 玉ねぎ
- 20g
- レモン
- 30g
- オリーブ
- 5個
- （ドレッシング）
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 酢
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- おろしにんにく
- 少々
お刺身用のサーモンを洋風アレンジ、カルパッチョにしてみました。
華やかなのでクリスマスやパーティーにピッタリです。
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クリスマスやパーティーに☆サーモンのカルパッチョの作り方
- 1
- 材料を切ります。サーモンは薄くスライスします。 玉ねぎ、オリーブ、レモンもスライスします。
- 2
- 器にレタスを散らします。
- 3
- サーモン、玉ねぎ、レモンを加え、バランスよく盛り付けます。
- 4
- ドレッシングの材料を合わせてドレッシングを作ります。
- 5
- 最後にオリーブを散らして完成です。
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