魚介」に関するレシピ「魚介」に関するレシピ236

イカの甘辛つくね

イカの甘辛つくね

調理時間:約30分  予算(一人分):約80円

噛めば噛むほどイカの旨味が広がります♪甘辛いタレが絡んで美味しい~! ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもオススメです♪

海老と葱の塩ガーリック

海老と葱の塩ガーリック

調理時間:約15分  予算(一人分):約140円

シンプルなレシピですが、しっかりと下処理をしたプリプリと海老とガーリック風味がとても美味しいです♪ 冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリです。

メカジキの舞茸バター醤油

メカジキの舞茸バター醤油

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

たんぱくなメカジキと濃いめな味付けの舞茸ソースがよく合います。 バター醤油の香りと、鮮やかな見た目も食欲をそそる逸品です♪

本格的☆漬けいくら丼

本格的☆漬けいくら丼

調理時間:約30分(漬け込み時間一日)  予算(一人分):約320円

プチプチ食感のイクラは味がしっかりと染み込んでいて美味~!ごはんにたっぷりとかけて贅沢なひとときを…♪ 市販の醤油付けイクラは少量で高価…でも自分で作れば思う存分たっぷりと堪能できます♪

かぼちゃのしらすオリーブ焼き

かぼちゃのしらすオリーブ焼き

調理時間:約20分  予算(一人分):約60円

かぼちゃは焼き目が付くまで香ばしく焼くのがポイント!しらすソースが意外な組み合わせでマッチします♪ 冷めても美味しいので、お弁当屋おかずにもピッタリです♪

タコとキュウリのマリネ炒め

タコとキュウリのマリネ炒め

調理時間:約20分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):約120円

ポン酢×レモン汁でサッパリと頂ける逸品です♪ 冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい♪味が馴染んで更に美味しくなります♪

かつおの手捏ね寿司すだち風味

かつおの手捏ね寿司すだち風味

調理時間:約1時間  予算(一人分):約200円

たくさんのスダチを使って爽やかな香りに仕上げた鰹の手捏ね寿司です。 彩りもキレイでお客様のおもてなしも簡単でピッタリです。 茗荷やわけぎ、刻み海苔といった薬味もタップリ加えるとより美味しくいただけますよ。

鰹の和風イタリアンサラダ

鰹の和風イタリアンサラダ

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

鰹とシャキシャキの玉葱がサッパリで美味しい♪ 時間があれば冷蔵庫で冷やすと味が引き締まります!

太刀魚のレモンきゅうりソース

太刀魚のレモンきゅうりソース

調理時間:約25分  予算(一人分):約110円

香ばしくて柔らかい太刀魚に、シャキシャキ食感のきゅうり入りレモンソースが相性抜群! 焼きミニトマトも一緒にお召し上がり下さい♪

マグロのユッケ風

マグロのユッケ風

調理時間:約15分  予算(一人分):約110円

お安いびんちょうマグロもこの味付けならとっても美味しいネギトロに変身! おろしがねを使えば、スジも取りやすいのでオススメです♪

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