「和食」に関するレシピ356件
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すき焼きうどん
調理時間：約30分 予算（一人分）：約250円
普段は白いごはんと一緒にいただくすき焼きですが、今日はうどんがメインです。 そうすると少ないお肉でも満足感が得られるお鍋になります。経済的です。 すき焼きと一緒にうどんを煮込んでしまうので簡単に作れて、後片付けもラクちんです。 七味唐辛子や柚子こしょうなど、お好みの薬味と合わせて召し上がってく･･･
炒め茄子の味噌汁
調理時間：20分 予算（一人分）：約60円
茄子のお味噌汁と聞いて想像するものとは一味も二味も違ったお味噌汁です。 皮を剥いた茄子をタップリの油でシッカリ炒めているので、油を良くすって旨みが凝縮されたお味噌汁になっております。 実は冷えたお味噌汁もとても美味しくいただけるんです。 日やご飯を、冷めたままのお味噌汁に入れて食べるのも美味で･･･
万願寺とうがらしの肉詰め
調理時間：約30分 予算（一人分）：約160円
夏の京野菜、万願寺とうがらしを使って肉詰めにしてみました。 唐辛子といっても辛さは無いので、ピーマンと同じように使えます。 ピーマンで作るより細くて食べやすいので、おつまみにピッタリ。 小さなお子様にも喜んでもらえそうです。
かぼちゃの煮物
調理時間：約25分 予算（一人分）：約30円
濃い目の味で、しっかりとしたおかずになる煮物です。 かぼちゃの煮物は、材料を入れたらあとは放っておくだけととても簡単。 彩りもいいのでお弁当にもどうぞ。
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塩鮭ときゅうりの混ぜご飯
調理時間：約10分 予算（一人分）：約40円
塩鮭と塩もみきゅうりで、シンプルでサッパリとした混ぜご飯を作りました。 おにぎりにしても美味しいですよ。 味付けはほとんどいらないのでとても簡単に出来上がります。
豚とゴボウのかけうどん
調理時間：約30分 予算（一人分）：約250円
ツルツル喉ごし良いうどんに、しっかり味が染み込んだ肉ゴボウを絡めてお召し上がり下さい♪ ごま油の風味もアクセントになって、よく合います☆
たっぷり長葱の梅昆布茶そうめん
調理時間：約10分 予算（一人分）：約80円
暑い季節にもサッパリと食べやすい、梅こぶ茶風味のおそうめんです。 ごま油の香りも食欲をそそります。たっぷりの長葱と絡めて頂くと更に美味！
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