「塩」に関するレシピ53件
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鮭といくらときゅうりの散らし寿司
調理時間：約25分 予算（一人分）：250円
簡単で見栄えがいいのでおもてなしにおススメのちらし寿司です。 あまり料理が得意じゃない人や新米主婦さんにも簡単に作れますよ。 きゅうりの歯ごたえがパリパリとしてとても美味しいです。 お子様には甘い錦糸卵が卵そぼろを加えてもいいですね♪
牛肉巻きおにぎり
調理時間：約15分 予算（一人分）：180円
ごはんに牛肉を巻いて甘辛のタレで焼いたボリューム満点の肉巻きおにぎりです。 ご飯に紫蘇やゴマを加えることで、さっぱりといただけます。彩りもキレイです。 行楽弁当にもピッタリ。是非お試しください♪
赤イサキのカルパッチョ
調理時間：約25分 予算（一人分）：200円
身が淡泊な赤イサキ。あまり目にしない魚ですがカルパッチョでオシャレにアレンジしました。 さっぱりと食べられるので、白ワインやスパークリングとの相性が抜群です。 お好みの野菜と合わせて作ってみてください。 魚は他の白身魚でも同じように作れます。鯛やヒラメのお刺身でアレンジできますよ♪
厚揚げの煮物
調理時間：約30分 予算（一人分）：50円
いつでも安く手に入る厚揚げ。 タンパク質が豊富で栄養価も満点、冷蔵庫に常備しておきたい食材です。 今回は厚揚げメインにした煮物をご紹介します。 ご飯によく合う和食のおかずを是非お試しください♪
絶品ぷりぷり海老餃子
調理時間：約30分 予算（一人分）：150円
粗く刻んだ海老がぷりぷりの海老餃子です。 皮はパリパリで中身はジューシー。気付いたらあっという間にお皿が空になる、大人気の海老餃子です♪
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紅芋のポタージュスープ
調理時間：約30分 予算（一人分）：100円
さつまいもではなく、紅芋で作った紫色がキレイなポタージュスープです。 繊維質もたっぷり摂れるので便秘がちな方におススメです。 コクがあってまろやか。優しい甘さのスープをお楽しみください♪
小あじの南蛮漬け
調理時間：約60分 予算（一人分）：約80円
小あじが温かいうちに調味液に漬けてください。 野菜は生のままでも大丈夫ですが、お年寄りのいる家庭では茹でた方が食べやすいです。 漬け込み時間は、1晩置くとより味がしみ込み、身が柔らかく食べることができます♪
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