「大根」に関するレシピ65件
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ピリ辛でコク旨★キムチ鍋
調理時間:約20分 予算(一人分):約200円
めんつゆとキムチの素で作れる簡単でコク旨のキムチ鍋です。 〆にはご飯と溶き卵でキムチ雑炊がおススメ!! ビールにも良く合う大人のお鍋です。
めんつゆで簡単けんちん汁
調理時間:約15分 予算(一人分):約90円
めんつゆを使えばけんちん汁もあっという間に簡単で美味しく出来上がります。 野菜がたくさん摂れて美味しいので、冬の食卓にプラスしたい汁物です。
大根のしらすあんかけ
調理時間:約25分 予算(一人分):約100円
寒くなってくると大根が美味しい季節となります。 おだしで柔らかく煮た大根に、少し塩気のきいたしらすあんかけがベストマッチ! ほうれん草が加わる事で見た目も色鮮やかです♪おもてなし料理にオススメ!
温まる♪さつまいも入り豚汁
調理時間:約25分 予算(一人分):約100円
たっぷりの根菜を豚肉と一緒に煮た豚汁です。 サツマイモを加えると黄色が鮮やかでキレイですし、食べ応えもあります。 寒い日に温まる、嬉しいメニューです。
豚肉と大根の和風煮
調理時間:約40分 予算(一人分):約90円
圧力鍋のおかけで柔らかいお肉と味が染み込んだトロトロ大根が堪らない美味しさです! 荷崩れ防止の面取りはピーラーがあると簡単に角を丸くする事ができて便利です♪
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大根とカニかまのサラダ
調理時間:約20分 予算(一人分):約60円
「もう一品欲しい」というときによく登場する大根のサラダ。 大根1本を使い切りたいときなども、大量消費できるのでおススメです。 マヨネーズとよく合うカニかまをタップリ合わせると豪華な味わいに。 和食にも洋食にも合いますね。今回はスダチを絞って香りよく仕上げました。
しじみと大根の潮汁
調理時間:約10分 予算(一人分):約60円
しじみの出汁を生かして作った潮汁です。 大根を加えると、大根にしじみの旨みが染み込んでとても美味しくなります。 しじみには肝機能を高めたり、疲労回復に効果があるので積極的に摂りいれたい食材ですね。
圧力鍋で☆鶏と野菜のタイ風スープ
調理時間:約50分 予算(一人分):約180円
圧力鍋で煮込んだお肉はホロホロ柔らかく仕上がります。お野菜もとても柔らかいので小さなお子さまにもオススメです。 お酢がアクセントとなっていますので、さっぱりとしたスープです♪
和風焼き大根
調理時間:約15分 予算(一人分):約30円
大葉の香りと和風の味付けが大根によく合います。 炒める時は表面に少し焦げ目がつく程度にすると香ばしさUP♪ 大根の消費レシピとしてもオススメです!
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