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和風しらすハンバーグ

和風しらすハンバーグ

調理時間:約40分  予算(一人分):約120円

ヘルシーなお豆腐入りなので、大葉&ポン酢がよく合います!柔らかくてジューシーな和風ハンバーグです。 パテやお使いのフライパンの大きさによって、焼き時間を調整して下さい。

簡単☆ポテトグラタン

簡単☆ポテトグラタン

調理時間:約25分  予算(一人分):約90円

じゃがいもが沢山手に入ったら、消費レシピとしてもお役立ちなポテトグラタンがオススメ♪ ホクホクのじゃがいもと、バターのきいた濃厚なホワイトソースが相性抜群です♪

生シラスのアヒージョ

生シラスのアヒージョ

調理時間:約10分  予算(一人分):約200円

新鮮な生シラスを使ったアヒージョです。 本場スペインではうなぎの稚魚を使ったものがありますが、生シラスで代用してみました。 オリーブオイルに海の香りが移って、ワインに良く合うおつまみです。

冷凍ごはんでオムライス

冷凍ごはんでオムライス

調理時間:約30分  予算(一人分):約180円

余った冷やごはんや冷凍ごはんを使って美味しいオムライスに大変身♪鶏肉の旨味とケチャップライスがベストマッチ☆ 半熟とろとろの玉子が最高です。コツは強火でサッと流し入れて直ぐに火を止めること!お子様にも大人気のメニューですね♪

イタリアン風スープ

イタリアン風スープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約80円

たっぷりのミニトマトを使ったイタリアン風のスープです。皮を湯剥きしたミニトマトは柔らかくなっていますので、軽く潰しながら炒めるのがポイント♪ バターの風味と甘く炒められた玉ねぎが美味しいです。朝ごはんとしてもオススメです☆

ミニトマトときゅうりの冷やしマリネ

ミニトマトときゅうりの冷やしマリネ

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

冷蔵庫で一時間ほど冷やすと味が染み込んで更に美味しくなります♪冷たくてサッパリ頂けます! きゅうりを切る時は皮をピーラー等で少し剥いた方が味も染み込みやすくなりますので、オススメです。

コーンたっぷりオムレツ

コーンたっぷりオムレツ

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

たっぷりの甘いコーンがシャキシャキで美味しい~!バターの風味とコンソメも相性抜群♪ 食べ応え満点なオムレツです。お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい。

鉄板焼き風☆野菜いっぱいステーキ

鉄板焼き風☆野菜いっぱいステーキ

調理時間:約20分  予算(一人分):約280円

鉄板焼きやさんで出てくるようなお野菜いっぱいのステーキです。 お肉の味が引き立つように、野菜もお肉も塩コショウだけの味付けです。 ポン酢をかけていただくと美味しいです。 お好みでわさびや柚子こしょうを添えてください。

丸ごと玉ねぎスープ

丸ごと玉ねぎスープ

調理時間:約25分  予算(一人分):約30円

玉ねぎが大量に手に入ったら作る消費レシピです。丸ごとコトコト煮込むと柔らかくて甘~く仕上がります♪ 朝ごはんにもオススメの逸品です☆

具沢山♪ミネストローネ

具沢山♪ミネストローネ

調理時間:約30分  予算(一人分):約80円

たっぷりのお野菜を一度に食べれるヘルシーメニューです♪ コトコト煮込んだ事によるお野菜の自然な甘さとトマトの酸味が美味しいミネストローネです☆ 忙しい朝にもオススメ!

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