「酒」に関するレシピ113件
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ミネラルたっぷり♪ひじきと竹輪の煮物
調理時間：約30分 予算（一人分）：60円
常備菜の定番、ひじきの煮物に竹輪や人参、いんげんを加えて彩り良く栄養バランス満点に仕上げました。 お弁当のおかずにもピッタリです。 炊き立てのご飯を混ぜて混ぜご飯にしても美味しいですよ♪
山菜と栗の中華風おこわ
調理時間：約45分 予算（一人分）：150円
モチモチの食感が美味しいおこわに、山菜と栗を加えて豪華に仕上げました。 栗やもち米は滋養があるので元気が出る料理です。 彩りもいいので行楽のお弁当やおもてなしにもピッタリです。
手羽元と白菜のピリ辛スープ
調理時間：約30分 予算（一人分）：120円
鶏の手羽元を煮込んでいるので、鶏のダシが出て美味しいスープです。 お好みで春雨を加えてもいいですね。 最後の仕上げにラー油を入れることで、ピリッと大人の味に仕上げました。
アサリと海苔の和風パスタ
調理時間：約30分 予算（一人分）：300円
今が旬のアサリを使ったパスタに、海苔を加えて磯の香りがたっぷり香るアレンジをしてみました。 旨みがタップリでとっても美味しいですよ。 たくさん作って取り分けるスタイルにすればパーティーにもピッタリです。
レンジで簡単！海老入りシュウマイ
調理時間：45分 予算（一人分）：180円
プリプリノ海老が入った豊かな味わいのシューマイを、電子レンジに簡単に作りました。 お好みでグリーンピースで彩りを加えてもかわいいです♪
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茄子とピーマンのピリ辛味噌炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：140円
トロッと柔らかい茄子がピリ辛味噌ダレとよく絡みます！ピーマンとちくわでボリュームもアップ♪ 食材は少し大きめに切る事で食べ堪えある逸品となります！お弁当のおかずにもオススメです♪
あさりごはん
調理時間：約60分 予算（一人分）：90円
あさりのダシが効いた旨味たっぷりの炊き込みごはんです。冷めても美味しいので、おにぎりにもピッタリ♪ 炊飯器で簡単に作れますので、是非お試し下さい！
メカジキの照り焼き
調理時間：約25分 予算（一人分）：120円
メカジキも照り焼きタレがよく合うんです！もちろん、ごはんとの相性もピッタリ♪ 予め下味で酒を加えているのと、表面にまぶした片栗粉がコーティングされて、しっとりふっくら食感になります♪
アサリと春キャベツのバター醤油
調理時間：約20分 予算（一人分）：180円
アサリの旨味が柔らかい春キャベツと人参にたっぷり染み込んでいます。アサリはもちろん、お野菜まで美味しい逸品♪ 春キャベツはビタミンCが豊富に含まれています。美容だけでなく、免疫力も高めてくれて風邪予防にもオススメです！
厚揚げの甘酢焼き
調理時間：約15分 予算（一人分）：60円
焼きすぎてしまうと固くなってしまいますのでご注意下さい。強火でサッと焼き目を付けたら★を加えるのがベストです！ 甘酢が染み込んで上品なお味です♪お酒のおつまみとしてもオススメです。
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