「酒」に関するレシピ113件
スポンサーリンク
鶏肉の甘辛ソテー
調理時間：約10分 予算（一人分）：約60円
白いご飯に良く合うよう、鶏肉を甘辛くソテーしました。 玉ねぎやしめじなど、冷蔵庫にある野菜を加えて作ってみてください。 味がしっかりしているのでお弁当のおかずにもなります、
余った蒲焼で☆鰻巻き
調理時間：約10分 予算（一人分）：約100円
鰻の蒲焼が余ってしまったら迷わず「鰻巻き」！ 翌日のお弁当にもなりますよ。 鰻の甘辛いタレとふんわり出汁の効いた卵が良くマッチしてとても美味しいです。
牛肉のコチュジャン炒め
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約150円
牛肉と野菜をコチュジャンが効いた醤油ベースのタレで味付けします。 にんにくを加えて韓国風に。 しっかりとした味付けなのでご飯に良く合うおかずです。
簡単☆照り焼きチキン
調理時間：約30分 予算（一人分）：約150円
夕飯のおかずに、お弁当に大人気の照り焼きチキンです。 食べやすく小さく切ってから味付けします。 小麦粉をまぶしてから焼く事で、味がしっかり絡みます。
和風玉ねぎソースでご飯がすすむハンバーグ
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約200円
丁寧に玉ねぎをおろして醤油で味付けしたソースはまるでレストランの味です。 ハンバーグの種にも、味噌やマヨネーズを加えて味に深みをプラスしています。 ご飯がすすむこと間違い無しですよ。
スポンサーリンク
チキンのグリル☆ネギ塩レモンソース
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約250円
自家製調味料、塩レモンを使ってネギ塩ソースを作りました。 チキンに良く合いますが、タン塩や豚トロなどとの相性も抜群です。 さっぱりと美味しくいただけるのでこれからの季節にピッタリです。
グリーンピースごはん
調理時間：約40分 予算（一人分）：約80円
初もののグリーンピースを贅沢に使ってグリーンピースごはんを作りました。 香りが良く、塩味を効かせて作ったので箸がすすみます。 彩りもキレイで春らしい一品です。
ふきの煮物
調理時間：約50分 予算（一人分）：約100円
春の味、ふきを丁寧に下処理して煮物にしてみました♪上品な歯ざわりと味わいはまるで料亭風です。 ふきは繊維質やミネラルが豊富で、冬の間に不足した野菜の栄養を補う役目をする山菜です。
絶品☆金目鯛の煮付け
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
材料がシンプルながらも、しっかりした味わいでご飯がすすむレシピです。 材料を10分ほど煮込むだけなのでとても簡単な時短レシピです。 金目鯛だけでなく、カレイやその他の白身魚、めばるなどお好きなお魚で試してみてください。
牛肉とセロリのオイスター炒め
調理時間：約10分 予算（一人分）：約80円
セロリの香りが牛肉と良く合います。 オイスターソースでしっかりと味をつけたので、お弁当にもピッタリの一品です。 セロリははじめに太い筋を丁寧に取っておくと口当たりが良く美味しくいただけます。
スポンサーリンク
