「シソ」に関するレシピ7件
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ホタテといくらの和風カルパッチョ
調理時間：約15分 予算（一人分）：約150円
お刺身用のホタテをサラダ仕立てにして華やかな一品にしてみました。 家にある野菜とホタテを彩りよくお皿に並べて、醤油ベースの和風ソースでいただきます。 ワサビ醤油に飽きたらこんな食べ方を試してみるのもいいですね。
しらすとひじきの和え物
調理時間：約30分 予算（一人分）：約70円
しらすとひじきをタップリ使った海の香りの和え物です。 ミネラルやカルシウムを豊富に含んでいるので栄養価も満点。 サラダのような感覚でたくさん食べられます。
干物アレンジ☆干物まぜごはん
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
残り物の鯵の干物を利用して、さっぱりとした混ぜご飯を作りました。 紅生姜を刻んで入れることで、味のアクセントとなり彩りもキレイです。 紫蘇やネギ、ごまを入れましたが、きゅうりや茗荷なども良く合います。
夏にピッタリ☆冷やしたぬき蕎麦
調理時間：約30分 予算（一人分）：約150円
夏の定番冷やしたぬき蕎麦です。 材料さえあれば自宅でも気軽に作る事ができます。 たくさんの具材を使って、彩りよく作ってみましょう。
豚しゃぶサラダ
調理時間：約10分 予算（一人分）：約70円
茗荷や紫蘇などの薬味をタップリ加えてサッパリとおいしい豚しゃぶサラダです。 お肉よりもレタスが多めなのでお野菜たくさん摂れます。 お好みのドレッシングで召し上がってください。
まぐろの手捏ね寿司
調理時間：約30分 予算（一人分）：約150円
余ったお刺身をすぐに漬けにして、翌日は手捏ね寿司にしていただきます。 たっぷりの薬味を加えると豪華になりますよ。 夏は紫蘇や茗荷なども良く合います。
豚挽き肉と豆腐のハンバーグなめ茸ソース
調理時間：約30分 予算（一人分）：約80円
豚挽き肉に、豆腐をタップリ合わせたヘルシーなハンバーグです。 ソースになめ茸を使用するので取っても簡単で美味しいです。 なめ茸は炒めたネギと抜群の相性で、ハンバーグのソースに困ったら是非お試しください。 ご飯がすすみます！
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