春菊」に関するレシピ「春菊」に関するレシピ9

春菊とちくわの和え物

春菊とちくわの和え物

調理時間:約20分  予算(一人分):約40円

独特な苦みと香りのある春菊をマヨネーズで和えることにより食べやすくなります。 春菊は、体の免疫をあげ、貧血や骨粗鬆症を予防するなど、女性には嬉しい栄養素が たっぷりなので積極的にとりたい野菜です♪

大根と春菊のサラダ

大根と春菊のサラダ

調理時間:約10分  予算(一人分):約35円

今が旬の大根と春菊を手軽に美味しくいただくことができます。 春菊にはカリウムの含有量が多く、カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧に効果があります♪

たらの甘酢あんかけ

たらの甘酢あんかけ

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

たらの代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 たらは、脂肪分が少なくあっさりした味。高タンパク質で皮にはコラーゲンが豊富なので 女性にはおススメの魚です♪

春菊とトマトのツナぽん酢

春菊とトマトのツナぽん酢

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春菊の独特な風味と、さっぱりとしたトマト&ぽん酢がベストマッチ! ツナ入りで全体の味も引き締まります♪食欲のない時にもサッと食べられる逸品です。

豪華♪牡蠣鍋

豪華♪牡蠣鍋

調理時間:約40分  予算(一人分):450円

味噌仕立ての絶品牡蠣鍋!寒い時期にアツアツのお鍋で心も体もポッカポカ♪ お野菜をは端から順に並べて、人参をお花形にカットすると豪華にみえますよ♪

春菊のお浸し

春菊のお浸し

調理時間:約20分  予算(一人分):40円

春菊の苦味が、さっぱり系の味付けとよく合います♪ お酒のおつまみやお弁当にもオススメです!

鶏すき鍋

鶏すき鍋

調理時間:約20分  予算(一人分):約120円

牛のすき焼きも良いけれど、もっとお手軽に出来る鶏すき鍋。 〆は卵で閉じれば親子丼として楽しめますよ。 甘めの味付けが子供にも大人気です。

すき焼き

すき焼き

調理時間:約30分  予算(一人分):約250円

甘辛くしっかりした味付けでごはんがすすむすき焼きレシピです。 濃い味なので生卵と絡めて。〆はうどんがお勧めです。

春菊と高野豆腐の和え物

春菊と高野豆腐の和え物

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

材料を茹でるだけの簡単お料理です。緑黄色野菜が手軽に食べられます。

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