かぼちゃのそぼろあんかけかぼちゃのそぼろあんかけ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

食材・分量(4人分)

調理時間:約25分  予算(一人分):約100円
鶏モモミンチ
150g
かぼちゃ
1/4個
しょうが
1片
さとう
大1 1/2
大2
醤油
大2 1/2
かつおだし
小1
水溶き片栗粉
適量
レシピの説明

子供も大人も大好きなそぼろあんかけは、
我が家で大人気のサイドメニューです。

このレシピのキーワード

かぼちゃのそぼろあんかけかぼちゃのそぼろあんかけの作り方

1
かぼちゃのそぼろあんかけ
かぼちゃは一口大に切り、皮は所々残しておく。
2
かぼちゃのそぼろあんかけ
熱した油に、みじん切りにしたしょうがを入れ、 香りが立ったら鶏ミンチを入れる。
3
かぼちゃのそぼろあんかけ
ミンチに半分火が通ったら、お酒を入れて一煮立たちさせる。
4
かぼちゃのそぼろあんかけ
かぼちゃを入れ2~3分炒める。 水250cと調味料を入れ一度煮立たせる。
5
かぼちゃのそぼろあんかけ
落し蓋をして弱火で15分。
6
かぼちゃのそぼろあんかけ
水溶き片栗粉でとろみをつける。
7
かぼちゃのそぼろあんかけ
完成。
このレシピを印刷する

※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。

かぼちゃのそぼろあんかけかぼちゃのそぼろあんかけに関連するレシピ

かぼちゃとししとうの揚げない揚げびたし

かぼちゃとししとうの揚げない揚げびたし

調理時間:約15分  予算:80円

かぼちゃは甘辛く煮ると美味しいですがいつもそれじゃマンネリですよね。 素揚げして揚げびたしにすると美味しいですが、たくさんの油を使うのはちょっと面倒。 と言う方におすすめなのがフライパンに多めの油をしいて焼いた揚げな・・・

ハロウィンに!かぼちゃパン

ハロウィンに!かぼちゃパン

調理時間:約180分  予算:100円

ハロウィンにピッタリ♪のかぼちゃのパンです。 甘いカボチャであんこを作って包み、かぼちゃの形に成型します。 お友達やお子様とのハロウィーンのパーティーの主役になること間違いなし!です。

季節の天ぷらとざるうどん

季節の天ぷらとざるうどん

調理時間:約60分  予算:400円

天ぷらは揚げたてが一番! 自宅に上手に天ぷらを揚げて、美味しい天ざるうどんを作りましょう。 家にある材料で簡単に作れるので、季節のお野菜が手に入ったら是非是非作ってみてくださいね♪

かぼちゃと生揚げの簡単煮

かぼちゃと生揚げの簡単煮

調理時間:約25分  予算:50円

かぼちゃと生揚げを、簡単にめんつゆの煮汁で煮込んだ料理です。 夕飯のおかずに、お弁当のおかずにピッタリですよ♪

かぼちゃとさつまいものポタージュ

かぼちゃとさつまいものポタージュ

調理時間:約20分  予算:120円

電子レンジ&フードプロセッサー大活躍!濃厚で美味しいポタージュスープが作れます♪ 更に滑らかにしたい場合はフードプロセッサーのあとに濾して下さい。鍋に移してからは、沸騰させないように温めるのがポイントです☆

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

ページ先頭へ