ジューシー♪唐揚げくん
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約110円- 鶏むね肉
- 500g
- ★卵
- 1個
- ★醤油
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★調理酒
- 大さじ1
- ★マヨネーズ
- 大さじ4
- ★小麦粉
- 大さじ2
- ★片栗粉
- 大さじ1
お安い鶏むね肉を使って、柔らかジューシーな唐揚げにしました。
マヨネーズがコクを出してくれますので、むね肉特有のパサパサ感は全くありません♪
冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。
お好みでケチャップを付けてお召し上がり下さい♪
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ジューシー♪唐揚げくんの作り方
- 1
- 鶏むね肉は細かく切って、すりこぎで潰します。
- 2
- そこに★を加えて、しっかりと混ぜ合わせます。
- 3
- 熱した油でカラッと揚げたら完成です。
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