鶏ささみのマヨポン和え鶏ささみのマヨポン和え

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食材・分量(2人分)

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円
鶏ささみ肉
3本
長葱
10cm
人参
1/5本
★白ごま
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★ポン酢
大さじ2
★塩コショウ
少々
★味の素
少々
レシピの説明

鶏ささみ肉は茹で過ぎ禁止!ゆっくりと加熱する事で、もっちり柔らかい食感に仕上がります。
長葱とマヨネーズ+ポン酢との相性も抜群です。お酒のおつまみとしてもgood!

鶏ささみのマヨポン和え鶏ささみのマヨポン和えの作り方

1
鶏ささみのマヨポン和え
長葱と人参は千切りにして電子レンジ700w各1分加熱します。
2
鶏ささみのマヨポン和え
鶏ささみ肉は沸騰した湯に入れて火を止めます。そのまま5分ほど放置します。
3
鶏ささみのマヨポン和え
あら熱が取れたら手で裂きます。
4
鶏ささみのマヨポン和え
全ての材料と★を混ぜ合わせたら完成です。
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