蓮根の青のり焼き
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約90円- レンコン
- 200g
- ★青のり
- 大さじ2
- ★片栗粉
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ★コショウ
- 少々
- ★味の素
- 少々
- ごま油
- 大さじ3
青のりの風味と香ばしさが食欲をそそります♪蓮根のシャキシャキ食感もお子様に人気です。
ビニール袋は少し空気を入れてから振ると、★の調味料が満遍なく絡みます！
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蓮根の青のり焼きの作り方
- 1
- 蓮根は皮を剥いて半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2
- ビニール袋に★と一緒に入れてよく混ぜ合わせます。
- 3
- 熱したフライパンにごま油をしき、カリカリになるまで揚げ焼きします。
- 4
- お皿に盛って完成です。
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