週末は簡単♪おうち焼肉
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食材・分量（4人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：700円- 焼肉用の肉
- 450g（カルビ、モモ、豚バラなど）
- 野菜
- 適量（もやし、えりんぎ、ねぎなど）
- レタス（サンチュ）
- 適量
- ラード
- 適量
- お好みのタレ
- 適量
料理が面倒な週末は、家庭で簡単にできる焼肉はいかがでしょう？
たくさんの野菜と、お好みのお肉でみんなが大満足。
しかもお店に比べてはるかにお得です。
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週末は簡単♪おうち焼肉の作り方
- 1
- 野菜を洗って食べやすく切ります。肉を見栄え良く並べておきます。
- 2
- 鉄板にラードをひきます。
- 3
- 肉、野菜を強火で焼きます。
- 4
- 豚肉は完全に火を通しましょう。
- 5
- レタス（サンチュ）にタレをくぐらせた焼肉や野菜を乗せていただきます。
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その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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