オーブン要らず！ナスのミートグラタン
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円- ミートソース
- 70g（市販ものでも手作りでも）
- 茄子
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピザ用チーズ
- 15g
- 乾燥パセリ
- 適量
ミートソースを使って、ナスを美味しく食べるレシピです。
グラタンはオーブンにいれてしばらく待つのが大変ですが、今回はフライパンを使って炒めるレシピなので時短で簡単です。
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オーブン要らず！ナスのミートグラタンの作り方
- 1
- ナスと玉ねぎをスライスします。
- 2
- フライパンに多めの油を注ぎ（分量外）、ナスと玉ねぎを炒めます。
- 3
- ナスに火が通ったらミートソースを加えて更に炒めます。
- 4
- ピザ用チーズを加えてチーズが溶けたら完成です。
- 5
- お好みでパセリを散らして完成です。
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オーブン要らず！ナスのミートグラタンに関連するレシピ
牡蠣とほうれん草のグラタン
調理時間：約40分 予算：約200円
牡蠣の旨みがギュッと詰まったグラタンです。 ビタミンやミネラル、タウリンを豊富に含む牡蠣と、ほうれん草や牛乳、チーズのカルシウムで栄養満点です。 お子様から大人まで幅広く喜んでもらえます。
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その他レシピ
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旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
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大豆の煮物
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焼き肉サラダ
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ホタテとベーコンのサラダ
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旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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