ミネストローネ ビーンズ入りで栄養満点
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食材・分量（4人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：150円- 水
- 500ml
- コンソメキューブ
- 3個
- ベーコン
- 3枚
- じゃがいも
- 1個
- 人参
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 水煮の豆
- 100g
- 塩こしょう
- 少々
- トマト缶
- 200ml
- パスタ
- 適量
簡単で使いやすい缶入り水煮のお豆を使ったミネストローネのスープです。
栄養満点、体が温まるので忙しい朝のご飯にもピッタリのメニューです。
ミネストローネは煮込む必要もないのでガス代や時間の節約にもなりますよ♪
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ミネストローネ ビーンズ入りで栄養満点の作り方
- 1
- 材料を準備します。ベーコンを細切り、じゃがいもと人参、玉ねぎは1cm程度の角切りにします。 ショートパスタを茹でておきます。
- 2
- 鍋にベーコンを入れて軽く炒め、ベーコンの油で野菜を炒め、塩コショウします。
- 3
- 豆、水、コンソメキューブ、トマト缶を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 4
- ショートパスタを食べる直前に加えます。
- 5
- 完成写真
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