ベーコンオニオンロール

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食材・分量（6個分人分）

調理時間：約75分予算（一人分）：60円

パン生地（一次発酵済み）: 200g

玉ねぎ: 15g

ベーコン: 2枚

チーズ: 50g

粗びきこしょう: 少々

マヨネーズ: 小さじ2

ベーコンとオニオン、そしてチーズの相性が抜群の惣菜パンです。
まとめて焼くので成型に失敗がありません。
ちぎっていただきます。
栄養も満点なので朝食にピッタリですよ♪

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ベーコンオニオンロールの作り方

1
: 一次発酵が終わった生地を200gに丸めて10分間ベンチタイムをとったら大きく楕円形に伸ばします。 1cm幅に切ったベーコンとスライスした玉ねぎをちらし、マヨネーズ小さじ1とあらびきこしょうで味付けします。

2
: 手前からくるくる巻いて巻きを割りを指でつまんでしっかり止めます。包丁で6等分します。

3
: 耐熱容器にクッキングシートをしいたら切り口を上にして並べます。45分ほど2次発酵させます。

4
: 発酵が済んだら残りのマヨネーズとチーズをかけて290度のオーブンで20分ほど焼きます。

5
: 完成写真

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