チョコとくるみのマフィンチョコとくるみのマフィン

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食材・分量(5個分人分)

調理時間:約1時間  予算(一人分):約300円
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
65g
牛乳
50cc
1個
くるみ
20g
板チョコ
1枚
バター
50g
レシピの説明

チョコとくるみがゴロゴロ入って食べ応えのあるマフィンです。
お子様のおやつや朝食にピッタリの一品です。

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チョコとくるみのマフィンチョコとくるみのマフィンの作り方

1
チョコとくるみのマフィン
材料一覧
2
チョコとくるみのマフィン
ボウルにバターを入れてミキサーでクリーム状にします。
3
チョコとくるみのマフィン
さらに砂糖を加えて擦り混ぜます。
4
チョコとくるみのマフィン
溶き卵を少しずつ加えて、さらに牛乳を加えて混ぜます。 ミキサーからゴムベラに持ち替え、粉を数回にわけてサックリ混ぜていきます。
5
チョコとくるみのマフィン
くるみとチョコを合わせます。チョコは1/3ほど取っておきます。(トッピング用)
6
チョコとくるみのマフィン
生地をマフィンカップの半分より少し上まで流しいれて、チョコレートをトッピングします。
7
チョコとくるみのマフィン
170度のオーブンで20分から25分焼いて完成です。
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