「野菜」に関するレシピ577件
スポンサーリンク
新玉ねぎとやり烏賊のカレー炒め
調理時間：15分 予算（一人分）：100円
春の甘い玉ねぎと烏賊がよくあいます。 タウリンたっぷりで疲労回復ですね。 烏賊は炒めすぎると固くなりますので、気を付けてください♪
コトコト柔らかく煮込んだ牛すね肉のビーフシチ...
調理時間：約180分 予算（一人分）：約500円
牛すね肉をコトコト柔らかく煮込んだビーフシチューです。 煮込めば煮込むほどおいしくなります。 赤ワインやバゲットと一緒にお召し上がりください。 もちろんご飯と一緒に食べても美味しいですよ♪
たけのこの甘辛煮
調理時間：約25分 予算（一人分）：約120円
旬のたけのこをお醤油で甘辛に煮ただけのシンプルな料理です。 濃い目の味付けなのでお弁当のおかずにピッタリですよ。 歯ごたえを楽しめるよう、粗目の乱切りにするのがおススメです♪
たけのこと豚バラの炒め物
調理時間：約25分 予算（一人分）：約180円
たけのこの季節がやってまいりました。 水煮したたけのこを旨味たっぷりの豚バラと一緒に炒めたおかずです。 ごはんとよく合う中華炒めとなっております。食感の良さをお楽しみください♪
スポンサーリンク
手羽元で本格インドカレー
調理時間：約30分 予算（一人分）：約100円
インドカレー屋さんと同じような味になり、本格的ですが簡単です。 最後にお好みでバターをのせると、それが溶けてお味がワンランクupします。 ご飯にもパンにも合うと思います。
健康的でヘルシーな新玉ねぎとおまめさんサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：約50円
春は新玉ねぎの季節です。今回は紫玉ねぎを使いました。 薄くスライスしてあげれば、たくさんいただけます。 血液サラサラ効果もあります。 気を付けることははちみつで甘さが決まりますので、甘めがお好きな方は多めに、酸っぱいのが苦手な方はレモン汁を少なめにして、必ず味見をしながらっ作ってください。
わけぎと油揚げの酢味噌和え
調理時間：約20分 予算（一人分）：約50円
魚介類がなかったので油揚げで作りましたが、たこやいか・ちくわでも美味しくできます。 春の味覚のわけぎは今の時期たくさんできます。箸休めの一品として、お酒のおつまみとして作ってみてください♪
ごぼうのピリ辛揚げ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約30円
ピリ辛で止まらなくなる味。お酒のおつまみに向いています。 ごぼうは、食物繊維が豊富で便秘にいいだけでなく、悪玉菌の繁殖を防いでくれるので 大腸がんの予防にもなると言われています♪
赤イサキのカルパッチョ
調理時間：約25分 予算（一人分）：200円
身が淡泊な赤イサキ。あまり目にしない魚ですがカルパッチョでオシャレにアレンジしました。 さっぱりと食べられるので、白ワインやスパークリングとの相性が抜群です。 お好みの野菜と合わせて作ってみてください。 魚は他の白身魚でも同じように作れます。鯛やヒラメのお刺身でアレンジできますよ♪
スポンサーリンク
