ネギ」に関するレシピ「ネギ」に関するレシピ47

牛肉のコチュジャン炒め

牛肉のコチュジャン炒め

調理時間:約1時間  予算(一人分):約150円

牛肉と野菜をコチュジャンが効いた醤油ベースのタレで味付けします。 にんにくを加えて韓国風に。 しっかりとした味付けなのでご飯に良く合うおかずです。

干物アレンジ☆干物まぜごはん

干物アレンジ☆干物まぜごはん

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

残り物の鯵の干物を利用して、さっぱりとした混ぜご飯を作りました。 紅生姜を刻んで入れることで、味のアクセントとなり彩りもキレイです。 紫蘇やネギ、ごまを入れましたが、きゅうりや茗荷なども良く合います。

夏にピッタリ☆冷やしたぬき蕎麦

夏にピッタリ☆冷やしたぬき蕎麦

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

夏の定番冷やしたぬき蕎麦です。 材料さえあれば自宅でも気軽に作る事ができます。 たくさんの具材を使って、彩りよく作ってみましょう。

チキンのグリル☆ネギ塩レモンソース

チキンのグリル☆ネギ塩レモンソース

調理時間:約1時間  予算(一人分):約250円

自家製調味料、塩レモンを使ってネギ塩ソースを作りました。 チキンに良く合いますが、タン塩や豚トロなどとの相性も抜群です。 さっぱりと美味しくいただけるのでこれからの季節にピッタリです。

筍とひき肉のチャーハン

筍とひき肉のチャーハン☆

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

筍の根元のほうの部分の食感を生かしてチャーハンにしてみました。 牛肉との相性がいいので、牛肉のひき肉を使用しました。 あとは冷蔵庫にある野菜を入れてご飯と一緒に炒めるだけの簡単チャーハンです。

彩り鮮やかなネギトロ丼

彩り鮮やかなネギトロ丼

調理時間:約15分  予算(一人分):約200円

優しい甘さの炒り卵を加えて、彩り美しく、栄養価もアップしたネギトロ丼です。 普通に食卓に出してしまうと手抜き感が出てしまいがちのネギトロ丼ですが、これなら豪華な雰囲気で家族の印象も満点です。

もやし入りシャキシャキつくね

もやし入りシャキシャキつくね

調理時間:約15分  予算(一人分):約120円

もやしのシャキシャキ感がアクセント☆混ぜ合わせる時は手でバキバキと混ぜてOKです。 鶏むねひき肉でも、マヨネーズとごま油と入れる事でコクUP♪ジューシーなお肉に変身します!

濃厚♪マヨネーズ豚肉炒め

濃厚♪マヨネーズ豚肉炒め

調理時間:約10分  予算(一人分):約150円

マヨネーズで焼くとコクが出て美味しさUP! 食欲をそそる香ばしさで、ごはんも進みます。

たらの中華蒸し

たらの中華蒸し

調理時間:約20分  予算(一人分):約20分

とても簡単にできて、見栄えのするお料理です。 熱い油をかけると、じゅっと美味しい音がしますので、皆の見ている前でかけて演出を楽しんで下さい。 冷めると味が落ちるので、熱いうちに早目に食べきって下さい。

スタミナ満点☆豚丼

スタミナ満点☆豚丼

調理時間:約15分  予算(一人分):約130円

お醤油ベースの味付けに生姜とにんにくの香りがプラスされたスタミナ満点の丼です♪ アツアツのごはんと卵黄を絡めて食べます☆

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