「レタス」に関するレシピ54件
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筍コンビーフ炒め
調理時間:約15分 予算(一人分):約200円
歯応えのある筍(タケノコ)と、シャキシャキ食感のレタスにコンビーフが絡んで合います♪ コンビーフが入っている分、少し薄めの味付けにしてあります。 濃い味がお好みの方は塩胡椒を足して下さい☆
生でも美味しい雪下人参と鶏ハムのサンドイッチ
調理時間:約20分 予算(一人分):約100円
手作りの鶏ハムと、旬の美味しい雪下人参を使ったサンドイッチです。 雪下人参は柔らかくて甘みがあるので、火を通して食べるのがもったいないほど。 色も一段と鮮やかでキレイです。 手作りの鶏ハムのレシピは「簡単☆しっとり鶏ハム」を参照してください。
なめらか♪かぼちゃマッシュ
調理時間:約10分 予算(一人分):約90円
固めのかぼちゃの場合、少し水を加えて潰すとなめらかに仕上がります。 お子さまでも食べやすい食感です♪ 味付けを薄めにすれば赤ちゃんの離乳食にもオススメです!
朝食クレープ
調理時間:約10分 予算(一人分):約100円
パンもない!ごはんもない!と言うときのお助け朝食にオススメです♪ モチモチの生地が美味し~。 具は好きなものを巻いてOKです。(たまご、ウインナー、きゅうり、トマトなど。)
いかのイタリアン風煮込み
調理時間:約20分 予算(一人分):約150円
簡単に作れるイタリアン風の煮込み料理です。 トマトは形がなくなる程コトコト煮込みますので、熟れてしまっている物やミニトマトなどでも代用OKです♪ スープまで飲み干せる美味しさです。
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2分で完成!レタスのオイスター炒め
調理時間:約2分 予算(一人分):約50円
究極に簡単な中華サイドメニューです。 シンプルながらもレタスの食感とオイスターソースの味付けがとても美味しいので手抜き感はゼロです。 たったこれだけの量ですがレタス半分も使っているので、野菜不足や食物繊維不足を解消できます。
簡単タイ料理☆生春巻き
調理時間:約15分 予算(一人分):約280円
おうちで簡単にタイ料理☆ 市販のチリソースでも美味しいですが、ぽん酢+ゆず胡椒+いりゴマもオススメです! お好きなお野菜&魚介を巻いて、ちょっとしたホームパーティーにも♪
豚の冷しゃぶサラダ
調理時間:約15分 予算(一人分):約80円
カロリーが気になるけどお肉を食べたい、と言う方におススメのしゃぶしゃぶサラダです。 お肉と一緒にお野菜がたくさん取れますし、お肉をしゃぶしゃぶすることで余分な油が落ちてくれます。 サッパリとポン酢でいただきます。
デパ地下風☆ステーキサラダ
調理時間:約10分 予算(一人分):約120円
残り物のステーキを使ってサラダにしてみました。 豪華なのでまるでデパ地下のお惣菜のよう。 にんにく醤油のドレッシングが食欲をそそる、ボリュームタップリのサラダです。 旬の菜の花や新玉ねぎをあわせてみましたが、季節のお野菜でアレンジしてみてください。
サーモンとクリームチーズの生春巻き
調理時間:約30分 予算(一人分):約200円
お洒落な前菜にピッタリの生春巻きです。 玉ねぎが苦手なお子さんには玉ねぎ抜きで作って下さい。 生春巻きを巻く時にちょっとレモンやライム汁をふりかければ、爽やかな味になります。
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