グリーンピースの洋風煮込み
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食材・分量（6人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：約100円- グリーンピース
- 500g
- ベーコン
- 3枚
- 玉ねぎ
- 1個
- バター
- 30g
- 水
- 250cc
- コンソメ（キューブ）
- 1粒
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉大さじ1＋水大さじ3
一度にたくさんグリーンピースが食べられるレシピです。
煮込んでさらにトロミをつけてあるので食べやすいですよ。
豚肉料理などのつけ合わせにもぴったりの一品です。
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グリーンピースの洋風煮込みの作り方
- 1
- 鍋にバターをしきます。
- 2
- 5mm幅に切ったベーコンと、スライスした玉ねぎを炒めます。
- 3
- 良く洗ったグリーンピースを加え、軽く炒めます。
- 4
- 水とコンソメを加えて15分ほど弱火で煮ていきます。 煮汁が少なくなったら塩こしょうで味を調え、水溶き片栗粉を加えます。
- 5
- 完成写真
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