だしが決めての野菜炒め
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食材・分量（4人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約50円- キャベツ
- 1/4個
- もやし
- 1/2パック
- 人参
- 1/4本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピーマン
- 2個
- ベーコン
- 2枚
- （味付け）
- 塩
- 小さじ1/2
- 顆粒だし
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
誰でも作れる簡単な野菜炒めですが、今回はほんのり「だし」を効かせた豊かな味わいの野菜炒めです。
普段とはちょっぴり違った大人の野菜炒めを是非お試しください。
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だしが決めての野菜炒めの作り方
- 1
- 材料を切ります。 人参は短冊切り、ピーマンは千切り、玉ねぎはスライス、ベーコンは1cm幅に切りそろえます。
- 2
- キャベツは一口大にカットします。
- 3
- フライパンに油を敷いて、火の通りにくい人参やピーマン、玉ねぎからいためていきます。
- 4
- ベーコン、もやし、キャベツを加えて更に炒めます。火が通ったら、塩コショウ、顆粒だしで味付けして火を止めます。
- 5
- 完成写真
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