きゅうりのスイチリ漬け
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食材・分量(2人分)
調理時間:約1時間 予算(一人分):約20円- きゅうり
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/2玉
- Aスイートチリソース
- 大2
- Aごま油
- 大1
- Aラー油
- 少々
夏にさっぱりしたものが食べたい時、箸が止まらなくなる一品です。
大量に作ってもすぐになくなります。
スイートチリソースは甘めのものを使うのがおススメです♪
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きゅうりのスイチリ漬けの作り方
- 1
- きゅうりを斜め薄切りに、玉ねぎを繊維にそって薄切りにします。
- 2
- 保存袋にきゅうり・玉ねぎ・Aを入れ揉んで冷蔵庫で1時間漬けます。
- 3
- 水分を切って、器に盛り付け完成。
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