その他 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約15分予算（一人分）：約100円

韓国海苔の風味が美味しい磯辺焼きです♪ 意外とオクラとの相性もいいのでオススメ。お弁当にもピッタリなおかずです。

調理時間：約15分予算（一人分）：約25円

今回は車麩を使用しましたが、普通の麩でも同様のレシピで利用できます。また、季節によって三つ葉の変わりにセリ等を使っていただいてもおいしく頂けます。出来たてはふっくらもちもちとしておいしいのですが、冷めても出汁を麩がしっかりと含んでいてさっぱりとしたおいしさがあります。夏場はよく冷やしていただ･･･

調理時間：約15分予算（一人分）：約50円

シンプルなお惣菜だからこそ、出汁はしっかりと取ってください。今回は生のしいたけを使用しましたが、干ししいたけをご利用の場合は戻し汁を必ず使ってください。また、いりこの口ざわりが気になる方は代わりに、ちりめんじゃこを使っていただくと良いです。

調理時間：約15分予算（一人分）：約100円

電子レンジで簡単に作れるレシピです。時間も15分ほどで完成するのでとってもお手軽。火を使わないので子供にも作れちゃう簡単なレシピです。味は本格的。甘さ控えめでフルーツそのものの味を感じることが出来ます。

調理時間：約20分予算（一人分）：約80円

コンソメが玉子とよく合います♪もちろんツナマヨもgood！時間が経っても美味しさは変わらないのでお弁当にもピッタリです。

調理時間：約1時間半予算（一人分）：約300円

ひき肉・マッシュポテトにはすでに火が通っているので、最後の仕上げのオーブンは短時間ですみます。ひき肉とマッシュポテトをきれいな層にしたいので、マッシュポテトを薄くのばしすぎないようにして下さい。下のトマトで煮たひき肉と色が混ざってしまわないように注意して下さい。

調理時間：約30分予算（一人分）：約200円

お洒落な前菜にピッタリの生春巻きです。玉ねぎが苦手なお子さんには玉ねぎ抜きで作って下さい。生春巻きを巻く時にちょっとレモンやライム汁をふりかければ、爽やかな味になります。

調理時間：約60分予算（一人分）：約350円

野菜嫌いのお子様にも好評のラザニアです。ペシャメルソースではなくサワークリームを使って作るので手軽に作れます。作りおきしておいて翌日に電子レンジで温めても美味しく召し上がれます。

調理時間：約2時間予算（一人分）：約200円

ポイントは、モツの下ごしらえでしっかり臭みを取ること。最低3回茹でこぼしてその都度しっかり水洗いします。そうすることで、独特のにおいが取れて美味しくいただくことが出来ます。煮込むとたくさんのお野菜が小さくなるのでたくさん野菜を入れて作ってください。

調理時間：約20分予算（一人分）：約180円

ほうれん草をしぼる時はねじったり、握ったりするとボロボロに切れてしまうので、両手で挟んで圧縮するように絞っていきます。揚げ油の温度は低温の160℃です。菜ばしの先を鍋底に当ててしばらくすると、ぽつぽつと細かい泡が出る状態が目安です。今回使用したチーズはプロセスチーズなので溶けません。溶けたチ･･･

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