竹輪とオクラの磯辺焼き
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約100円- ちくわ
- 5本
- オクラ
- 6本
- ★小麦粉
- 大さじ5
- ★水
- 大さじ5
- ★韓国海苔
- 2枚
韓国海苔の風味が美味しい磯辺焼きです♪
意外とオクラとの相性もいいのでオススメ。お弁当にもピッタリなおかずです。
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竹輪とオクラの磯辺焼きの作り方
- 1
- 竹輪は4等分に切ります。オクラはヘタの部分を切ります。
- 2
- ボウルに小麦粉と水をよく混ぜ合わせます。そこに韓国海苔を手で細かくしながら加えて混ぜ合わせます。
- 3
- 竹輪とオクラの表面に衣を付けていきます。
- 4
- 熱したフライパンに少し多めの油をしき、揚げ焼きしたら完成です。
- 5
- オクラも同じように揚げ焼きします。はねやすいので、ご注意下さい。
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