「おかず」に関するレシピ62件
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すり下ろし玉葱のカボチャ炒め
調理時間:約25分 予算(一人分):約70円
すり下ろした玉葱が甘いカボチャによく絡んで絶品!ニンニクとベーコンで香ばしさもUP! 覚めてもとても美味しいので、お弁当にもオススメです♪
北海道の郷土料理・鮭のちゃんちゃん焼き
調理時間:約25分 予算(一人分):約130円
北海道の郷土料理を家庭で簡単に再現してみました。 蓋つきのフライパンで、鮭を味噌ダレと共に蒸し煮するだけ。 一緒に蒸す野菜も美味しくて、ご飯も進みますよ。
簡単・煮込みハンバーグ
調理時間:約30分 予算(一人分):約170円
オーソドックスなハンバーグですが、タップリの水分で煮込むので必ず中まで火が通るから安心です。 ゼラチンをハンバーグの種に入れることでジューシーに仕上がります。 ソースは肉汁をタップリ含んだデミグラスソース。簡単なのに本格派の味に仕上がっています。
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じゃがいもと枝豆のサラダ
調理時間:約15分 予算(一人分):約40円
じゃがいものサラダですが、マヨネーズを使わないのでサッパリといただけます。 枝豆の緑がきれいでお弁当にもピッタリです。 もう一品欲しいときなど、手早く簡単に作れます。
豚と葱のワサビマヨ和え
調理時間:約20分 予算(一人分):約60円
ツーンとワサビの風味がオトナな味付けです♪お酒のおつまみにもピッタリ。 豚肉は茹で過ぎると固くなってしまいますので、サッと茹でて直ぐに取り上げるのがポイントです♪
蓮根の青のり焼き
調理時間:約20分 予算(一人分):約90円
青のりの風味と香ばしさが食欲をそそります♪蓮根のシャキシャキ食感もお子様に人気です。 ビニール袋は少し空気を入れてから振ると、★の調味料が満遍なく絡みます!
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