砂糖」に関するレシピ「砂糖」に関するレシピ141

ひな祭りに♪菜の花とサーモンのちらし寿司

ひな祭りに♪菜の花とサーモンのちらし寿司

調理時間:約45分  予算(一人分):200円

ひな祭りは華やかなちらし寿司でお祝いしましょう。 旬の食用菜の花のほろ苦さが春らしさを演出してくれます。 海老やいくらもいいけど、お刺身のサーモンが鮮やかなピンク色でとってもキレイ。 簡単なので是非お試しください♪

鮭のマリネ

鮭のマリネ

調理時間:約90分  予算(一人分):130円

さっぱりとしていて食欲そそる鮭のマリネです。 日持ちするのであらかじめ作っておけるから、パーティーにピッタリ。 持ち寄りランチ会などにもおススメです。 紫玉ねぎやパプリカで彩り良く作ると豪華です。 鮭は揚げないでフライパンで焼くのでとっても手軽にできますよ♪

おうちで簡単熟成肉♪味噌漬けステーキ

おうちで簡単熟成肉♪味噌漬けステーキ

調理時間:1000円  予算(一人分):2~3日

今ブームの熟成肉。高級品でなかなか手が届かない、という方にお勧めの家庭で簡単に作れるアイディアをご紹介。 特製の味噌だれに漬けることで衛生的に安心で安全な熟成肉が出来上がりますよ。 しかもとっても簡単♪あとは焼くだけなので忙しい人にもピッタリです♪

鯛のあら煮

鯛のあら煮

調理時間:約30分  予算(一人分):250円

高級なお魚の鯛も、あらならお手頃で手に入りやすいですよね。 そんな鯛のあらを使ったご馳走料理をご紹介します。 一緒に煮る大根も、鯛の旨味をしっかり吸って美味しいですよ。 ご飯のおかずにピッタリです♪

白菜の甘酢炒め

白菜の甘酢炒め

調理時間:約30分  予算(一人分):約15円

残りの葉の部分は、みそ汁の具やお漬物に使ってください。 白菜は少し歯触りが残るくらいに炒めてください♪

大根のさっぱり漬け

大根のさっぱり漬け

調理時間:約2日  予算(一人分):約50円

大根の皮がたくさん出るので、天日干しし切干大根を作るとよいです♪

レモンムース

レモンムース

調理時間:約2時間  予算(一人分):約45円

爽やかふんわりレモンムース。 レモンは国産を使うと皮付きのままでも安心です♪

たらの甘酢あんかけ

たらの甘酢あんかけ

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

たらの代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 たらは、脂肪分が少なくあっさりした味。高タンパク質で皮にはコラーゲンが豊富なので 女性にはおススメの魚です♪

ふんわり・チーズハンバーグ

ふんわり・チーズハンバーグ

調理時間:約30分  予算(一人分):250円

仕上げにピザ用チーズを被せて食欲そそるハンバーグです。 とろけるチーズはお子様に喜ばれますよ。 味付けはご飯とよく合うケチャップとソースで作る簡単デミグラスソース。 夕飯のおかずにはもちろん、お弁当にも是非作ってみてくださいね♪

紫芋のスイートポテト

紫芋のスイートポテト

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

なんと言っても紫色がとってもキレイな紫芋のスイートポテトです。 作り方は普通のスイートポテトと同じでとっても簡単。 ヘルシーで美味しいのでお子様のおやつにも喜ばれますよ♪

ページ先頭へ