牡蠣のベーコン巻牡蠣のベーコン巻

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食材・分量(2人分)

調理時間:約10分  予算(一人分):約250円
牡蠣
8個
ベーコン
4枚
胡椒
少々
白ワイン
大さじ1
レモン
適量
レシピの説明

ワインによく合います。
急なお客様の時にも、素早く出来て便利ですよ。

このレシピのキーワード

牡蠣のベーコン巻牡蠣のベーコン巻の作り方

1
牡蠣のベーコン巻
カキを塩水でさっと洗い、ざるに取っておきます。
2
牡蠣のベーコン巻
まな板の上に並べ、胡椒を振ります。
3
牡蠣のベーコン巻
半分の長さに切ったベーコンの端に置き、くるくると巻いて、楊枝で止めます。
4
牡蠣のベーコン巻
小さ目のフライパンに並べます。
5
牡蠣のベーコン巻
白ワインを振ります。
6
牡蠣のベーコン巻
蓋をして、中火で約5分火を通して出来上がりです。好みでレモンを絞って食べます。
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