簡単!手羽元のトマト煮こみ簡単!手羽元のトマト煮こみ

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食材・分量(4人分)

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円
手羽元
8本
玉ねぎ
1個半
にんにく
1片
オリーブオイル
適量
小さじ1
コショウ
少々
トマト缶
250cc
50cc
レシピの説明

お鍋一つで簡単に出来ちゃうのにとても美味しいトマト煮こみ。
余ったソースはパスタを絡めても美味しくいただけますし、スープの味付けとしても使えます。

簡単!手羽元のトマト煮こみ簡単!手羽元のトマト煮こみの作り方

1
簡単!手羽元のトマト煮こみ
玉ねぎはくし型に切り、にんにくはスライスしておきます。 鍋にオリーブオイルをしいてにんにくを入れます。
2
簡単!手羽元のトマト煮こみ
香りが出てきたら手羽元と玉ねぎを炒め、塩コショウします。
3
簡単!手羽元のトマト煮こみ
表面に火が通ってきたら、トマト缶と酒を加え、蓋をして10分煮込みます。
4
簡単!手羽元のトマト煮こみ
蓋を取って水分を飛ばしてソースが好みの固さになったら完成です。
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