生でも美味しい雪下人参と鶏ハムのサンドイッチ生でも美味しい雪下人参と鶏ハムのサンドイッチ

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食材・分量(14個分人分)

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円
サンドイッチ用食パン
14枚
「鶏ハム」
200g
雪下にんじん
1/2本
レタス
7枚
マヨネーズ
適量
レシピの説明

手作りの鶏ハムと、旬の美味しい雪下人参を使ったサンドイッチです。
雪下人参は柔らかくて甘みがあるので、火を通して食べるのがもったいないほど。
色も一段と鮮やかでキレイです。
手作りの鶏ハムのレシピは「簡単☆しっとり鶏ハム」を参照してください。

生でも美味しい雪下人参と鶏ハムのサンドイッチ生でも美味しい雪下人参と鶏ハムのサンドイッチの作り方

1
生でも美味しい雪下人参と鶏ハムのサンドイッチ
材料を準備します。 鶏ハムはスライスに、雪下人参は千切りに、レタスはパンの大きさに合わせて切っておきます。
2
生でも美味しい雪下人参と鶏ハムのサンドイッチ
パンにマヨネーズを塗り、レタス、ハム、人参の順にのせて、マヨネーズを塗ったパンで挟みます。
3
生でも美味しい雪下人参と鶏ハムのサンドイッチ
1時間以上冷蔵庫において半分にカットしたら完成です。
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