海老と鰹のアボカド和え海老と鰹のアボカド和え

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

食材・分量(2~4人分)

調理時間:約15分  予算(一人分):約190円
かつおのたたき
250g
海老
15尾
アボカド
1個
かにかま
10本
★白ごま
大さじ1
★レモン汁
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★塩胡椒
少々
★生姜チューブ
3cm
レシピの説明

アボカドがほど良く絡んで美味しい!とても濃厚なサラダです。
冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります♪お酒のおつまみとしてもピッタリ☆

海老と鰹のアボカド和え海老と鰹のアボカド和えの作り方

1
海老と鰹のアボカド和え
鍋に水(分量外)を入れて火にかけます。沸騰したら火を止めて海老(殻をむいて背ワタを取った)を入れます。
2
海老と鰹のアボカド和え
海老がオレンジ色になり火が通ったらザルにあけて冷ましておきます。
3
海老と鰹のアボカド和え
かつおは1cm幅に切ります。
4
海老と鰹のアボカド和え
アボカドは皮をむいて種を取り一口サイズに切ります。かにかまは半分に切ります。
5
海老と鰹のアボカド和え
全ての材料と★を混ぜ合わせたら完成です。
このレシピを印刷する

※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。

海老と鰹のアボカド和え海老と鰹のアボカド和えに関連するレシピ

かつおの手捏ね寿司すだち風味

かつおの手捏ね寿司すだち風味

調理時間:約1時間  予算:約200円

たくさんのスダチを使って爽やかな香りに仕上げた鰹の手捏ね寿司です。 彩りもキレイでお客様のおもてなしも簡単でピッタリです。 茗荷やわけぎ、刻み海苔といった薬味もタップリ加えるとより美味しくいただけますよ。

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

ページ先頭へ