たくあん入りおこわ
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食材・分量（4人分）
調理時間：約50分 予算（一人分）：100円- 米
- 2合
- 水
- 適量
- 塩
- 小さじ1
- かにかま
- 8本
- 干ししいたけ
- 適量
- たくあん
- 10枚
- 白ごま
- 大さじ2
カニカマと干ししいたけから美味しい旨味だしが出ています。ほんのり塩味の効いたアッサリおこわです。
みじん切りにしたたくあんがポリポリして食感も楽しい♪お子さまにも人気のメニューです。
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たくあん入りおこわの作り方
- 1
- 米を研いで炊飯器の目盛りに合わせて水を入れ、塩を加えて混ぜます。 そこに、半分に切ってほぐしたカニカマと手で小さくした干ししいたけを加えて通常通り炊きます。
- 2
- 炊けたら、みじん切りにしたたくあんと白ごまを加えて混ぜ合わせたら完成です。
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