にんにく」に関するレシピ「にんにく」に関するレシピ168

バジルパスタ

バジルパスタ

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

バジルがたくさん手に入った時に、是非作ってみて下さい。市販品とはまた違った味わいがあります。 残ったバジルペーストは、煮沸したびんに入れ、冷蔵庫で約1週間保存できます。 スパゲッティだけでなく、野菜スティック用のディップにしたり、色々な食べ方をして楽しんで下さい。

なすとトマトのイタリアンサラダ

なすとトマトのイタリアンサラダ

調理時間:約40分  予算(一人分):約150円

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。 大皿に取り分けて食べても、写真のように一人ずつに分けてもよいです。一人ずつに分ける時は、サラダを少々付け足すと華やかになります。 パセリは、イタリアンパセリでも普通のパセリでもどちらを使用してもかまいません。 水っぽくならないように、トマトの水・・・

豚肉のレタス包み

豚肉のレタス包み

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

パリパリの春雨と濃い味付けのお肉をレタスで巻いて頂きます。 大皿に材料を並べて、好きな具材を自分でトッピングするパーティー風にしても、一つ一つレタスに盛り付けてもオシャレです。 具材はちくわじゃなくても、キュウリや千切りの人参、水菜など家にあるお好きな具材をお使い下さい。

舞茸パスタ

舞茸パスタ

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

立派な舞茸が手に入ったので、舞茸をふんだんに使ったパスタを作りました。 パターとオリーブオイルを合わせた油で炒める事で、コクが出るけどアッサリ和風でいただけるようになります。

鯖のトマト煮

鯖のトマト煮

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

鯖にはDHAやEPAと言った血液をサラサラにする成分が豊富に含まれています。 トマトにはリコピンが含まれており、抗酸化力があるので老化防止やがん予防の効果があります。 旨みがギッシリ詰まっていて、少ない塩分でも美味しく食べることが出来るので塩分が気になる方にもおススメの一品です。 ごはんのおか・・・

スペアリブの和風煮込み

スペアリブの和風煮込み

調理時間:約1時間半  予算(一人分):約300円

たまに「肉肉っぽい骨付き肉たべたいっっっ!」ってなりません? でもそういうときどうしても生野菜を合わせることが多くて、野菜不足になりがち。 冬の根菜類を一緒に煮込んで、全部美味しく食べちゃいましょう。

蕗の薹(ふきのとう)の春の香りパスタ

蕗の薹(ふきのとう)の春の香りパスタ

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

そろそろ春を告げるモノたちがお店に並び出しました。 恥ずかしがり屋のウグイスよりも一足先に春を感じてみませんか? 蕗の薹(ふきのとう)を使ったパスタです。

野菜のオーブン焼き

野菜のオーブン焼き

調理時間:約40分  予算(一人分):約200円

野菜がたくさん食べられます。マッシュルーム、ナス、ニンジン等を使っても美味しいです。 ヨーグルトとキュウリのソースはグリルしたお肉やパンにつけてもgoodです。

手作りピザ

手作りピザ

調理時間:約60分  予算(一人分):約250円

手軽に作れる本格派ピザです。 ピザ用チーズの代わりにモッツァレラチーズを使えばより本格的に。 時間を節約したい人は市販売されているピザソースを利用しましょう。

ホウレンソウとベーコンのパスタ

ホウレンソウとベーコンのパスタ

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

市販のトマトソースを使ったスピード料理です。 ホウレンソウが苦手な人にも食べ易い料理です。 辛いのが好きな人は鷹の爪を少量足しても美味しいです。

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