豚肉とパプリカのパスタ豚肉とパプリカのパスタ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

食材・分量(4人分)

調理時間:約30分  予算(一人分):約130円
豚ロース厚切り
1枚
パプリカのピクルス
150g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
パスタ
350g
コンソメキューブ
1個
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
1かけ
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
水菜
適量
レシピの説明

厚めの豚ロースとパプリカのピクルスをコロコロサイズにカットして、コンソメ風味に味付けしてパスタの具材にしてみました。
彩りもキレイで楽しい雰囲気のパスタです。

豚肉とパプリカのパスタ豚肉とパプリカのパスタの作り方

1
豚肉とパプリカのパスタ
材料を準備します。野菜と豚肉は1cm程度の角切りに。 豚肉は塩コショウして片栗粉をまぶしておきます。
2
豚肉とパプリカのパスタ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、分量外の塩を入れてパスタを表示時間分茹でます。
3
豚肉とパプリカのパスタ
その間に具材を炒めます。 フライパンにオリーブオイルをしいてみじん切りしたにんにくと玉ねぎ、ピーマン、豚肉を炒めます。
4
豚肉とパプリカのパスタ
火が通ってきたらパプリカのピクルスと、パスタの茹で汁をお玉1杯分加え、コンソメを加えます。
5
豚肉とパプリカのパスタ
茹で上がったパスタをフライパンで軽く炒め、塩コショウで味を調えます。
6
豚肉とパプリカのパスタ
彩りに水菜を加えて完成です。
このレシピを印刷する

※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。

豚肉とパプリカのパスタ豚肉とパプリカのパスタに関連するレシピ

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算:100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

ホタルイカの和風パスタ

ホタルイカの和風パスタ

調理時間:約30分  予算:230円

春に美味しいホタルイカ。そのまま食べるのももちろん美味しいですが、パスタに加えてみてはいかがでしょう? ホタルイカは丁寧に下処理をすることで美味しさが増します。 食材を生かして、味付けはのんのりと和風味にしてみました・・・

鯖のトマトソース煮込み

鯖のトマトソース煮込み

調理時間:約30分  予算:150円

鯖と言えば塩焼きか味噌煮がポピュラーですが、今回はトマトソース煮込みです。 洋風なのでパンやパスタとよく合います。ワインにもピッタリです。 骨を綺麗に外しておくのがポイントです。少々手間がかかりますが美味しくいただけ・・・

彩り鮮やかな炒り卵豆腐

彩り鮮やかな炒り卵豆腐

調理時間:約15分  予算:約80円

炒り卵にお豆腐を入れて、ボリュームUPします。 お豆腐はしっかり水切りすると、水っぽくなりません♪

手羽元で本格インドカレー

手羽元で本格インドカレー

調理時間:約30分  予算:約100円

インドカレー屋さんと同じような味になり、本格的ですが簡単です。 最後にお好みでバターをのせると、それが溶けてお味がワンランクupします。 ご飯にもパンにも合うと思います。

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

ページ先頭へ