黒豚の熱々豚汁
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食材・分量（4人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：170円- 黒豚
- 250g
- ゴボウ
- 1本
- 人参
- 1/2本
- こんにゃく
- 1/2個
- 大根
- 5cm程度
- だし汁
- 1リットル
- 味噌
- 200g
- 醤油
- 大さじ1
国産の黒豚を使った豚汁は、コクがあって一味違った美味しさです。
いつもよりちょっぴり美味しく仕上げたいときは是非お勧めします。
根菜をたっぷり入れて、寒さで縮こまった体をポカポカ温めましょう♪
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黒豚の熱々豚汁の作り方
- 1
- 材料を準備します。ゴボウはささがき、その他の材料は食べやすい大きさに切ります。
- 2
- 鍋に豚肉以外の材料とだし汁を入れて煮込みます。
- 3
- 野菜が柔らかくなったら味噌を入れます。
- 4
- 火を止める直前に豚肉を加え、一煮立ちさせて醤油を回しかけて完成です。
- 5
- お好みでねぎや七味唐辛子を添えて完成です。
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