クリームチーズ入りオレンジ風味のパウンドケーキ
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食材・分量（パウンドケーキ型1台分人分）
調理時間：約60分 予算（一人分）：100円- バター
- 60g
- 砂糖
- 120g
- 卵
- 2個
- 小麦粉
- 120g
- クリームチーズ
- 20g
- オレンジゼスト
- 少々（オレンジの皮の黄色い部分）
クリームチーズのほのかな酸味とオレンジの爽やかな香りが絶妙なパウンドケーキです。
ひたすらミキサーで混ぜるだけなのも簡単で嬉しい。
思い立ったときに作れる手軽さなので、ドライフルーツやナッツでアレンジしてみてください♪
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クリームチーズ入りオレンジ風味のパウンドケーキの作り方
- 1
- 室温に戻したバターと砂糖をミキサーで混ぜ合わせます。
- 2
- 卵を一つずつ入れて混ぜ続けます。
- 3
- オレンジの皮の黄色い部分を削って適量加えます。
- 4
- 予め振るった小麦粉を少しずつ入れさらに混ぜます。
- 5
- クリームチーズをちぎって入れてさっくり混ぜます。
- 6
- パウンド型に敷き紙をしいて流し込みます。（写真は小さい型を2つ使用しています。）
- 7
- 180度のオーブンで10分、その後150度に下げて20分ほど焼いて完成です。
- 8
- 完成写真
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