レシピ一覧レシピ一覧1399

筍の煮物アレンジ☆チンジャオロースー

筍の煮物アレンジ☆チンジャオロースー

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

「アレンジがきく☆筍の煮物」を利用して作るチンジャオロースーのレシピです。 市販されている筍の水煮を代用しても同じように美味しく作ることが出来ます。 サッパリと和食でいただくことが多い筍を、こってり中華でご飯がすすむおかずにしてみました。

筍と手羽元のオイスターソース炒め

筍と手羽元のオイスターソース炒め

調理時間:約15分  予算(一人分):約120円

筍の水煮の方法は、「筍の水煮の方法」を参照してください。 まるで中華料理屋さんの味!! オイスターソースの味付けで本格中華料理があっという間に簡単に出来てしまいます。 旬の筍を使用しています。筍はオイスターソースと相性抜群です。

アレンジがきく☆筍の煮物

アレンジがきく☆筍の煮物

調理時間:約30分  予算(一人分):約300円

朝採りの筍を薄く味付けして、そのまま食べても、炊き込みご飯にしても、味付けをしても美味しくアレンジできる煮物のレシピです。 アクは煮込んでいる間にお玉ですくってしまうので、水煮の手間が省けます。 冷凍保存の際は煮汁ごとジッパー付き袋に入れてください。薄味なので、火を通せば色々な料理に使えます。

豚の冷しゃぶサラダ

豚の冷しゃぶサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

カロリーが気になるけどお肉を食べたい、と言う方におススメのしゃぶしゃぶサラダです。 お肉と一緒にお野菜がたくさん取れますし、お肉をしゃぶしゃぶすることで余分な油が落ちてくれます。 サッパリとポン酢でいただきます。

簡単!手羽元のトマト煮こみ

簡単!手羽元のトマト煮こみ

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

お鍋一つで簡単に出来ちゃうのにとても美味しいトマト煮こみ。 余ったソースはパスタを絡めても美味しくいただけますし、スープの味付けとしても使えます。

お弁当に☆菜の花の牛肉巻き

お弁当に☆菜の花の牛肉巻き

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

旬の菜の花を薄切り牛肉で巻いて甘辛く味付けしてみました。 アスパラやほうれん草でも代用できるので、どの季節でも楽しめるレシピです。 切り口がきれいなのでお弁当にピッタリです。

話題の塩から揚げ

話題の塩から揚げ

調理時間:約45分  予算(一人分):約150円

人気の塩から揚げのレシピです。 主な味付けはペースト状の中華だし。 甘みがないので油で揚げてもこげることなくキレイな色なのがいいですね。

お野菜たっぷり♪中華丼

お野菜たっぷり♪中華丼

調理時間:約15分  予算(一人分):約160円

お野菜たっぷりの中華丼です。 お肉とお野菜を一緒に煮る事で旨味も凝縮☆ アクが出た場合は取り除いて下さい。 簡単に作れるので忙しい時の時短レシピとしてもオススメです!

カレーをリメイク☆チキンスープ

カレーをリメイク☆チキンスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約210円

余ってしまったカレールーを使ったアイディアレシピです♪ 元々入っている色んなスパイスとチキンが絶品!本格的な味のスープです。

プリップリ♪海老の香味焼き

プリップリ♪海老の香味焼き

調理時間:約10分  予算(一人分):約230円

しっかりと下処理した海老は、臭みもなくプリップリです♪ 揚げ焼きする時は強火で素早く行うとカラッとして香ばしさアップ!お弁当にもオススメです。

ページ先頭へ