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ゴーヤと新玉葱のサラダ

ゴーヤと新玉葱のサラダ

調理時間:約20分  予算(一人分):約130円

ゴーヤの苦味と新玉葱の辛味が美味しいサラダです。 マヨネーズを加えるので、ツナは油分をしっかりと絞っています。 冷蔵庫で冷やすと更に美味しく頂けます。

ボリューム満点♪焼き肉サンド

ボリューム満点♪焼き肉サンド

調理時間:約15分  予算(一人分):約250円

こってり美味しい牛肉とシャキシャキのフリルレタスを食パンにサンドしました! ボリューム満点でランチとしてもオススメです☆ 焼き肉のタレは市販のお好みのものをお使い下さい♪ オススメは辛口です!

サザエのお刺身

サザエのお刺身

調理時間:約20分  予算(一人分):約350円

お店で食べると結構いい値段がしてしまうサザエのお刺身! 新鮮なものが手に入ったら自宅でさばいてお刺身にしちゃいましょう♪ コリコリ歯応え抜群で贅沢~☆わさび醤油でお召し上がり下さい☆

焼き茄子のアボカドソース

焼き茄子のアボカドソース

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

柔らかい焼き茄子と濃厚なアボカドソースが相性抜群の一品です。レモン汁でサッパリ爽やかな風味です♪ アボカドが熟しすぎてしまった時のお助けレシピとしてもオススメです☆

カブと獅子唐の鶏ひき肉煮

カブと獅子唐の鶏ひき肉煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約240円

鶏ひき肉とちくわの旨味が合わさったコクのある煮物です♪ かぶもししとうも柔らかくて味も染みてしるので、ごはんにもピッタリ☆ 炒める時は強火で勢いよく炒めていくのがポイントです♪

かぶの葉

ピリ辛味噌スープ

調理時間:約25分  予算(一人分):約200円

お店に出てくるような本格的なピリ辛スープです!お好みでごはんや麺を入れても相性抜群♪ ネギと生姜の香りもきいていて、豚こま肉も炒めているので香ばしさUP☆食べ応えも満点です♪

長芋のステーキ

長芋のステーキ

調理時間:約10分  予算(一人分):約70円

お野菜は皮付きが美味しいといいますね。長芋はヒゲ部分を取る事を意識しながらよく洗うだけでOKです☆ 強火で表面がこんがりと焼けているので、ホクホク&シャキシャキ!簡単なのにとても美味しい一品です♪

簡単☆わかめスープ

簡単☆わかめスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約60円

生わかめは栄養満点☆歯応えも香りも良くてとても美味しいですね。 そんな生わかめをたくさん味わえる定番スープです♪ とても簡単に作れるので、忙しい朝にもオススメです☆

からくない!新玉葱サラダ

からくない!新玉葱サラダ

調理時間:約40分  予算(一人分):約60円

もともと辛味の少ない新玉葱ですが、水にさらす事で更に辛味を減らせます。ツナ缶の油分も一緒に混ぜ合わせる事でより食べやすくなります♪ 冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい☆

おろし照り焼きチキン

おろし照り焼きチキン

調理時間:約30分  予算(一人分):200円

ジューシーで柔らかい照り焼きチキンにたっぷりの大根おろしでサッパリと頂けます♪ 鶏もも肉を切る時には、熱いままですと美味しい肉汁が逃げてしまいますので、あら熱が取れてから切って下さい♪

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