手羽元」に関するレシピ「手羽元」に関するレシピ17

圧力鍋で手羽元やわらか煮

圧力鍋で手羽元やわらか煮

調理時間:約50分  予算(一人分):約190円

圧力鍋で煮込んでいますので、手羽元のお肉はホロホロ!とっても柔らかくてジューシー♪ 骨からもたっぷりと旨味エキスが出ていてスープまで美味しいですよ♪

鶏手羽元の香味焼き

鶏手羽元の香味焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

今回は市販の焼き肉のタレ(中辛)を使用しました☆ 鶏肉にもベストマッチで簡単に使えるのでオススメです! たっぷりの小ねぎと甘辛いタレが絡んで、とっても美味しい! 最初に素焼きする時はフライパンによって焦げてしまいそうでしたら少量の油をしいて下さい♪

やみつき♪手羽元の唐揚げ

やみつき♪手羽元の唐揚げ

調理時間:約10分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):約170円

低温~高温の2度揚げがポイントです。 一度、空気に触れる事でカラッとジューシーに仕上がります。 にんにく&生姜がきいた唐揚げです♪

筍と手羽元のオイスターソース炒め

筍と手羽元のオイスターソース炒め

調理時間:約15分  予算(一人分):約120円

筍の水煮の方法は、「筍の水煮の方法」を参照してください。 まるで中華料理屋さんの味!! オイスターソースの味付けで本格中華料理があっという間に簡単に出来てしまいます。 旬の筍を使用しています。筍はオイスターソースと相性抜群です。

簡単!手羽元のトマト煮こみ

簡単!手羽元のトマト煮こみ

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

お鍋一つで簡単に出来ちゃうのにとても美味しいトマト煮こみ。 余ったソースはパスタを絡めても美味しくいただけますし、スープの味付けとしても使えます。

手羽元の中華スープ

手羽元の中華スープ

調理時間:約15分  予算(一人分):約180円

予め材料を焼く事で、まいたけは香りが増します♪長葱と人参は甘くなります♪ お好みでラー油を加えても美味しいです。

手羽元と白菜の中華風スープ

手羽元と白菜の中華風スープ

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

手羽元のコラーゲンがタップリ入った簡単スープです。 白菜の甘みと、塩味のシンプルで優しい味わいに、寒い日でも体がホッと温まります。 お好みで春雨やお豆腐を入れても美味しいです。

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