油揚げ」に関するレシピ「油揚げ」に関するレシピ27

炊飯器で簡単♪鶏五目ごはん

炊飯器で簡単♪鶏五目ごはん

調理時間:約60分  予算(一人分):約140円

鶏ダシがきいた、ほっこりする炊き込みごはんです♪ おこわが好きな方にはもってこいのレシピ! おうちにある材料&炊飯器で炊くだけで簡単に作れますので、是非お試し下さい♪

常備菜・切り干し大根の煮物

常備菜・切り干し大根の煮物

調理時間:約1時間  予算(一人分):約50円

常備菜として作っておくとおかずにお弁当に何かと便利な切り干し大根。 切り干し大根は太陽の光を浴びることで、通常の大根よりもカルシウムやビタミン、鉄分が豊富に含まれている為栄養価が高いです。 また、食物繊維もたくさん含んでいます。 食べてホッとするような基本的な味付けのレシピをご紹介します。

健康でヘルシー!ひじきごはん

健康で簡単!ひじきごはん

調理時間:約20分(炊飯時間除く)  予算(一人分):100円

ひじき煮はそのままおかずとして食べても、炊き上がったごはんに混ぜてもおいしいです。 ひじきの旬は2~5月。乾物は色が黒く・つやのある・大きさの揃った物を選びましょう。生ひじきはつやのあるふっくらしたものを選びましょう。 乾物を水で戻した時にでる黒っぽい水はひじきの色素なので問題ありません。 海・・・

筍ごはん⑦

たけのこご飯♪炊飯器で簡単

調理時間:約1時間  予算(一人分):60~120円

炊飯器で簡単に炊けるたけのこごはんです。 春の食卓には欠かせない定番料理ですね。 旬の筍が手に入ったらすぐ水煮にしておけば、筍ご飯をはじめ、煮物や炒め物にすぐ使えて便利です。 ご自宅で下ごしらえしたものは食感や風味がよく、筍ごはんにするならこちらがおススメです。 生の筍が手に入らないときは、・・・

鶏きんちゃく煮

鶏きんちゃく煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約160円

油揚げにしっかり味が染み込んでいます♪ 中からジュワーっと肉汁溢れる鶏肉が最高です!

イワシのつみれ汁

イワシのつみれ汁

調理時間:約25分  予算(一人分):約300円

イワシはスーパーですり身状になったものを買うと便利です。手に入らない時は、フライ用に開いたイワシの尾を取り除き、フードプロセッサーにかけると簡単です。

ごぼうの柚子胡椒きんぴら

ごぼうの柚子胡椒きんぴら

調理時間:約15分  予算(一人分):約70円

ごぼうのシャキシャキ感に柚子胡椒の香りとピリ辛がご飯によく合う一品です。 柚子胡椒を加える際に、あらかじめだし汁で溶かしておくといいです。 ごぼうには食物繊維が沢山含まれ、腸の働きを助ける為、積極的に摂りたい野菜です。 マヨネーズを更に追加すると和風マヨ和えになります。サラダとしてはもちろん、・・・

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