砂糖」に関するレシピ「砂糖」に関するレシピ141

時短☆ホクホクかぼちゃ煮

時短☆ホクホクかぼちゃ煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約45円

水から弱火でコトコト煮込むので荷崩れしにくく、柔らかホクホクなかぼちゃの煮付けです♪ 優しい味なので赤ちゃんの離乳食としてもgood!

彩りいなり弁当

彩りいなり弁当

調理時間:約1時間  予算(一人分):約60円

炒り卵と桜でんぶで彩りあざやかなおいなりさんで、春の行楽やお花見のお供にピッタリのお弁当です。 味付けいなりを使っているのでとっても簡単。 作るのは炒り卵だけです。

大根とツナの煮物

大根とツナの煮物

調理時間:約200円  予算(一人分):約200円

大根は下ゆですることで、えぐみや苦みを取ります。 米のとぎ汁がない時は、普通の水でかまいません。 煮物の汁につけたまま冷ますことで、大根に味がしみてきます。 熱いまますぐに食べるよりも、一度冷ましてから再度火を入れて食べた方が美味しいです。

チョコチェリーケーキ

チョコチェリーケーキ

調理時間:60分  予算(一人分):1200円

チェリーの甘酸っぱさがお口の中で広がるケーキです。 材料を混ぜるだけで出来る簡単ケーキですが、味は保証つきです。輸入サワーチェリーの缶詰で作ります。

お彼岸に三色おはぎ

お彼岸に三色おはぎ(あん、ごま、きなこ)

調理時間:約1時間30分  予算(一人分):約30円(1個当たり)

あんから手作りすれば、お好みの甘さで楽しむことが出来るおはぎ(ぼたもち)です。 お彼岸などに古くから親しまれている日本の伝統和菓子。 すりごまやきなこでバリエーション豊かにいろんな味を楽しんでください。

あっさり軽い口当たりのフレンチトースト

あっさり軽い口当たりのフレンチトースト

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

卵液にはほとんど浸さず、くぐらす程度で口当たりの軽いフレンチトーストが出来ました。 甘さも控えめで優しい味です。 お好みのメープルシロップやハチミツと一緒に召し上がってください。 軽いのでフルーツと一緒に、ベーコンや目玉焼きと一緒に食べても美味しいです。

紅茶豚

紅茶豚

調理時間:約60分  予算(一人分):約150円

材料を鍋に入れて火をつけるだけの簡単料理です。紅茶は香りの強いものを使用すると香りのよい煮豚になります。(フレーバーティーは避けたほうがいいでしょう) タレはお好みで。ポン酢・ゴマダレにもよく合います。 紅茶で煮ることで臭みも取れ、さらにタンニンが脂肪を溶かしてくれるので、さっぱり軟らかく出来上・・・

伊達巻

伊達巻

調理時間:約5分  予算(一人分):約15円

正月時期しか売っていない&少し値段高めの伊達巻を、自宅で気軽に作れるレシピです。通常魚のすりみを使いますが、ハンペンを使うと簡単にできます。 まきすで巻く時に左右に菜ばしを当てて輪ゴムを強めに巻くと瓢箪型の伊達巻ができます。 焼きあがった玉子は冷めると硬くなるので熱い内に巻きましょう。 玉子を・・・

ほうれん草の白和え

ほうれん草の白和え

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

冷蔵庫で1~2日は持ちます。水分が浮いてくると思うのでこの水分は取り除いて下さい。 豆腐1丁買っても少ししか使わないのがもったいないですが、1丁で作ってしまうと4人でも食べ切れませんので注意してください。 白和えは豆腐の水切りがポイントです。他の具材も茹でるので水分を含みます。豆腐を出来るだけ水・・・

豚肉と卵のトマト煮

豚肉と卵のトマト煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

そのまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。翌朝食パンの上に具材と溶けるチーズを乗せてトーストしても美味しいです。 トマトは季節や熟している度合いによって甘みが違いますが、かなり熟しているorフルーツトマトなどを使うとより美味しいです。 豚バラの油っぽさが気になる方は片栗粉をまぶしてから軽く・・・

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