濃厚♪きのこチーズリゾット
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食材・分量（2～4人分）
調理時間：約25分 予算（一人分）：約200円- ごはん
- 3～4杯
- まいたけ
- 1パック
- 玉ねぎ
- 1玉
- バター
- 大さじ2
- とろけるチーズ
- 3枚
- ★牛乳
- 300cc
- ★コンソメ顆粒
- 大さじ2
- ★塩胡椒
- 少々
- ★乾燥パセリ
- 少々
とろ～りチーズときのこの香りが豊かなリゾットです♪
冷ごはんや冷凍ごはんでも美味しくなるのでオススメです！
食べる直前にはしっかり温めてアツアツのうちにお召し上がり下さい♪
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濃厚♪きのこチーズリゾットの作り方
- 1
- 熱したフライパンにバターをしき、みじん切りにした玉ねぎと手で裂いたまいたけを炒めます。
- 2
- 火が通ったら★を入れて弱火にします。
- 3
- ごはんを加えて全体的に馴染ませます。
- 4
- ごはんが温まったら火を止めて、とろけるチーズを混ぜて完成です。
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濃厚♪きのこチーズリゾットに関連するレシピ
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その他レシピ
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旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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